炒め物に挑戦(6年生家庭科)

6年生になって初めての調理実習。
栄養バランスを考えて、食材を選び、
フライパンを使った「炒める調理」に挑戦しました。
野菜の切り方や炒める順序等を考えながら、
しかも、手際よく調理するために、
グループで声を掛け合いながら進めました。
「おいしい!」「失敗した!味が濃かった…」など
感想はいろいろでしたが、
今後、今日の学びを生かして、調理を楽しんでほしいと思います。

調理の注意点を聞きます

ホウレンソウや

キャベツ等、野菜を切り

炒めました。おいしい匂いがしました。